南京宇杰商用電磁爐成功處理了商用電磁爐的難點,可順利完成學校食堂和工廠食堂的出菜工作，達到食堂供應的要求，因而受了各大食堂老板的普遍歡迎。南京宇杰商用電磁爐在環(huán)保節(jié)能這方面還是很有優(yōu)勢的,它的投入使用可以大大降燃氣爐灶可能產生環(huán)境污染問題。

那么商用電磁爐型號規(guī)格應該如何選,有什么需要特別留意的呢？南京宇杰商用電磁爐廠家在這里給大伙兒提供一點建議,有需要的可以參照一下，首先所選擇的型號規(guī)格和特性務必合乎人量要求，功率，用餐人數，材質等參數的規(guī)定，這點是毋庸置疑的。

再有，由于商用電磁爐型號規(guī)格主要還是用來做菜的這么一款設備,因而需要多方面考慮到食堂本身的特點后挑選時。食堂做的菜式多種多樣，有的自助餐為主，有的燒烤為主，還有一些是海鮮為主，所需要的設備多種多樣，因此要按需要來進行定制。在商用電磁爐應用結束以后要立即進行清洗和維護,防止下一次使用時產生阻塞等故障。